Resep Bakwan Telur

RESEP BAKWAN TELUR

Hallo sob, kali ini gua akan mambagikan resep bakwan telur kepada kalian semua.

Berikut adalah bahan yang diperlukan

• 300 gram tahu putih
• 1 sdt garam
• ¼ merica bubuk
• 2 sdr bawang putih parut
• 3 burir telur
• 1 sdm tepung terigu
• 50 gram wortel, potong bentuk dadu kecil
• 50 gram buncis, iris ½ cm
• 50 gram jagung manis
• 2 buah cabai besar, hilangkan bijinya, iris tipis
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
• Minyak goreng

Berikut adalah cara membuatnya

1. Hancurkan tahu, lalu peras dengan kain tipis sampai tahu kering.
2. Tambahkan garam, merica, daun bawang, 2 butir telur, bawang putih parut, dan tepung terigu, aduk rata.
3. Tambahkan daging giling, wortel, buncis, daun bawang, jagung manis, dan cabai merah aduk rata.
4. Siapkan cetakan kue pastik, oles bagian dalamnya dengan sedikit minyak goreng, isi dengan adonan tahu, taruh 1 butir telur puyuh ditengahnya. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kukus hingga matang. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Panaskan minyak goreng, celupkan tahu kukus dalam telur kocok, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat.

Sekian resep bakwan telur dari gua semoga bermanfaat.

Resep Sambal Cabai Merah

RESEP SAMBAL CABAI MERAH

Hallo sob, kali ini gua akan membagikan resep sambal cabai merah kepada kalian semua.

Berikut adalah bahan yang diperlukan

• 100 gram cabai merah
• 2 buah tomat merah, dipotong-potong
• 5 siung bawang merah, iris kasar
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
• ½ sdt garam

Berikut adalah cara membuatnnya

1. Cabai direbus  setengah matang, diulek kasar, tambahkan air jeruk dan garam.
2. Bawang merah ditumis dengan minyak secukupnya, tambahkan tomat dan ulekan cabai.
3. Sajikan.

Sekian resep sambal cabai merah dari gua semoga bermanfaat.

Resep Sambal Cabai Hijau

RESEP SAMBAL CABAI HIJAU

Hallo sob, kali ini gua akan membagikan resep sambal cabai hijau kepada kalian semua.

Berikut adalah bahan yang diperlukan

• 100 gram cabai hijau besar, buang tangkainya
• 5 siung bawang merah
• 1 sdt garam
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm minyak sayur
• 3 buah tomat hijau, iris tipis
• ½ sdt gula pasir
• 50 gram teri tawar,goreng

Berikut adalah cara membuatnya

1. Kukus cabai hijau hingga lunak, angaaaaaaaaaaakat.
2. Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam.
3. Perciki air jeruk nipis, aduk rata.
4. Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga beraroma harum.
5. Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata, Angkat.
6. Masukkan teri, aduk rata, sajikan.

Sekian resep sambal cabai hijau dari gua semoga bermanfaat.

Resep Perkedel Jagung

RESEP PERKEDEL JAGUNG

Hallo sob, kali ini gua akan membagikan resep perkedel jagung kepada kalian semua.

Berikut adalah bahan yang diperlukan

• 80 gram tepung beras
• 2 sdm tepung terigu
• ½ sdt garam halus
• ½ sdt merica bubuk
• 1 bungkus sari kaldu, larutkan dalam 125 ml air hangat
• 325 gram jagung manis segar pipil
• 8 siung bawang merah, iris tipis
• 20 cm daun bawang, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• Minyak untuk menggoreng

Berikut adalah cara membuatnya

1. Campur tepung beras, terigu, garam, merica, dan larutan kaldu, aduk sampai rata.
2. Masukkan jagung pipil, bawang merah, daun bawang, dan bawang putih ke dalam adonan tepung. Aduk sampai benar-benar tercampur.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Goreng adonan sendok demi sendok sampai adonannya kering dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
4. Hidangkan selagi panas

Sekian resep perkedel jagung dari gua, semoga bermanfaat.

Resep Perkedel Kentang

RESEP PERKEDEL KENTANG

Halo sob, selamat datang di blog gua,sekarang gua akan akan membagikan resep perkedel kentang kepada kalian semua.

Berikut adaalah bahan yang diperlukan

• ½ kg kentang, dikupas
• 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
• 1 sdm bawang merah goreng, haliskan
• ¼ sdt merica putih halus
• Pala halus secukupnya
• ½ batang daun seledri, iris halus
• Garam secukupnya
• Minyak goreng

Dan berikut adalah cara membuatnya :

1. Goreng kentang di dalam wajan isi minyak yang sudah dipanaskan dengan api panas sampai matang. Jangan sami gosong atau terlalu coklat.
2. Setelah matang, angkat lalu segera dihaluskan. Kentang yang sudah dihaluskan dicampur dengan kuning telur, bawang merah goreng, merica, pala dan daun seledri.
3. Setelah semua tercampur rata, adonan kentang dibentuk bulat-bulat.
4. Panaskan kembali wajan yang sudah diisi minyak goreng. Gulingkan adonan kentang yang sudah dibentuk tadi pada putih telur lalu goreng hingga matang kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Sekian resep perkedel kentang dari gua semoga bermanfaat.